Ohje on täältä sivulta, hieman olen omaan leipomiseeni reseptiä muunnellut:
http://www.iloleipuri.fi/resepti?nimi=Vaniljadonitsit%20valkosuklaakuorrutteella%20%20(kultainen%20uusivuosi)
Ainekset:
(12 kpl mutta mulla tulee aina noin 20, vissiin on pienemmät donitsipellit)
100gr. huoneen lämpöistä margariinia tai voita
2,5 desiä sokeria
2 kananmunaa
6 desiä vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1.5 tl vaniljasokeria
0.5 tl suolaa
2 desiä vispikermaa
Valmistusohje:
1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat
2. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi jauhoja seoksen joukkoon,vuorotellen kerman kanssa.
3. Pursota taikina voideltuun donitsivuokaan.
4. Paista 200 asteessa noin 10-12 minuuttia. Jäähdytä ritilällä ennen kuorrutamista.
Valmista päällinen. Tällä kertaa kuorrutin donitsit mansikkatomusokeri-vesi-yhdistelmällä ja lisäksi sydänrakeita koristeeksi. Osan sydänmunkeroista kuorrutin sulatetulla tummalla suklaalla.
Makoisaa Ystävänpäivää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti