torstai 28. elokuuta 2014

Lisää syksyistä leivontaa: puolukkajuustokakku

Tänään tein lisää syksyistä, ihanan kirpeää mutta samalla makeaa leivontaa, nimittäin puolukkajuustokakun browniespohjalla. Ja tulihan siitä ihanaa!



ja tässäpä vielä palanen herkuteltavaksi:


Makoisaa syksyn alkua kaikille! Muistetaanpas herkutella!

sunnuntai 24. elokuuta 2014

Syksy ja ihanat, kotimaiset omput

Syksy tuloillaan ja omenapuut pullollaan herkullisia omenoita. Tänään leivoin ihanan omenapiirakan sekä itse tein myös vaniljakastikkeen. Namskis!



Tämä herkku on omalle ukolle maistiainen ja loput kahdesta piirakasta menevät huomenna työkavereille.

Ihanaa syksyn alkua kaikille!

perjantai 22. elokuuta 2014

Vaniljainen mustikkahyytelökakku, mustikkaleivos


Perjantain ja viikonlopun kunniaksi mustikkahyytelökakku, oman pojan poimimista mustikoista. Pohjana perusdigestive uunissa paistettuna. Välissä kermaa sekä mustikka-vaniljarahkaa sekä päällä mustikoita soseutettuna sekä hyytelösokerilla hyydytettynä. Päällä hieman tuoreita mustikoita sekä mustikan versoja. 


sekä Kyläkahvila ja kirppis Iisiin leivotut mustikkaleivokset


perjantai 27. kesäkuuta 2014

Love is in the air!

Rakkautta ilmassa; multa tilattiin muutama herkku vuosipäivän juhlimista varten ja tässäpä ne:

Mansikkahyytelökakku:



Sekä suklaaleivoksia mansikkaisella kuorrutteella



Ihanaa rakkauden aikaa!

torstai 19. kesäkuuta 2014

Ihanaa keskikesän juhlaa!

Juhannus on ovella, mansikka- ja raparperiaika samoten. Joten päätinpä tempasta Juhannuksen herkutteluun kesäisen mansikka-raparperikakun. Nam!





Ja juhannuksen herkutteluun tein myös kanelibostonin.


Nämä herkut lähtevät mökille tuliaiseksi!

Mukavaa Juhannusta kaikille!

maanantai 19. toukokuuta 2014

Kotimaiset mansikat sekä kesä!

Mansikkaisia herkkuja on tullut kokeiltua, kun kotimaisia mansikoita saa jo kaupoista ja kun kesäkin on tullut. Eli tässäpä muutama mansikkainen herkku, liivatteella hyydytettyjä ihanuuksia. :)


Kinuskikissan Seeprakakusta tuunattu versio:



Sekä seeprakakusta tehty mansikkainen leivos:



Ravintolapäivä; Hennan Café osa 2, 17.5.2014

Osallistuin toista kertaa kansainväliseen Ravintolapäivään ja teemana oli vadelma; eli tarjolla oli vadelmaleivoksia sekä vadelmaisia muffinsseja sekä lisänä chocolate chips cookieseja.

Yleissilmäys tarjonnasta:


Vadelmaleivokset:


Vadelmaiset muffinssit


Sekä Chocolate chips cookies:


Ravintolapäivä oli onnistunut; asiakkaille sekä itselle jäi todell hyvä mieli. :)
Ensi kerralla osallistutaan, mutta paikka saattaa muuttua. :)

Kiitos!